1. 中國制冷的開展簡史
    人類較早的制冷辦法是運用自然界存在的冷物質-冰、深井水等。中國早在周朝就有了用冰的前史。到了秦漢，冰的運用就更進了一步，據《藝文志》記載：大秦國有五宮廷，以水晶為柱拱，稱水晶宮，內實以冰，遇夏開發。”這本質是中國較早的空調房間。到了唐朝已出產冰鎮飲料并已有了冰商。冰酪、奶冰也發源于中國，是冰淇淋的雛形，在元朝時由意大利聞名旅行家馬可·波羅帶到了歐洲。
    人工制冷至今在世界上才有100多年的前史。舊中國制冷工業基本上是空白，解放前上海只要幾家很小的“冰箱廠”且只搞修理事務，全國冷庫也僅有幾座。解放后，制冷工業得到飛速開展，特別是八十年代經過引入國外先進技能，使中國的制冷、空調商品打入了國際市場。
2. 制冷技能的運用
  隨著制冷工業的開展，制冷技能的運用也日益廣泛，現已滲透到大家日子和出產活動的各個范疇，從平時的衣、食、住、行，到科學技能都離不開制冷技能。
a. 空調工程
    空調工程是制冷技能運用的一個寬廣范疇。光學儀器儀表、精細計量量具、紡織等出產車間及計算機房等，都請求對環境的溫度、濕度、潔凈度進行不一樣程度的操控；體育館、大會堂、賓館等公共建筑和小轎車、飛機、大型客車等交通工具也都需有舒服的空調體系。
b. 食物工程
    易腐食物從收購或捕捉、加工、儲藏、運輸到出售的悉數流經過程中，都必須保持安穩的低溫環境，才干延伸和前進食物的質量、經濟壽數與價值。這就需有各種制冷設備，如冷加工設備、冷凍冷藏庫、冷藏運輸車或船、冷藏售貨貨臺等。
c.  機械與電子工業
    精細機床油壓體系運用制冷來操控油溫，可安穩油膜剛度，使機床能正常作業。對鋼進行低溫處理可改進鋼的功能，前進鋼的硬度和強度，延伸工件的運用壽數。多路通訊、雷達、衛星地面站等電子設備也都需求在低溫下作業。
d.  醫療衛生事業
    血漿、疫苗及某些特別藥品需求低溫保留。低溫麻醉、低溫手術及高燒病人的冷敷降溫等也需制冷技能。
e.  國防工業和現代科學
    在高寒區域運用的發動機、轎車、坦克、大炮等常規武器的功能需求作環境模仿實驗，火箭、航天器也需求在模仿高空條件下進行實驗，這些都需求人工制冷技能。人工降雨也需求制冷。
f.  家用冰箱及空調等平時日子方面也是制冷技能的運用。
g.  水利工程
    水利工程中大壩澆注的混凝土降溫，有一次風冷、二次風冷、片冰出產等。
h.  煤礦礦井施工及地鐵施工
    煤礦礦井施工及地鐵施工選用凍住法施工工藝?？倸w，制冷技能的運用是很廣泛的，跟著國民經濟的開展，科學技能的前進，人民日子水平的不斷前進，制冷技能的開展與運用將會走向新的范疇。
3. 恒溫恒濕實驗箱制冷方法
a.  商品作業室能耐受和(或)能到達的極限溫度。通常富含能操控安穩的概念，應該是能夠相對長期安穩運轉的極值。通常溫度規模包含極限高溫文極限低溫。
b.  恒溫恒濕實驗箱溫度動搖度
    這個目標也有叫溫度安穩度，操控溫度安穩后，在給定恣意時刻距離內，作業空間內任一點的和溫度之差。這里有個小小的差異“作業空間”并不是“作業室”，是大概作業室去掉離箱壁各自邊長的1/10的一個空間。這個目標查核商品的操控技能。
通常規范請求目標為≤1℃或±0.5℃。
c.  恒溫恒濕實驗箱溫度均勻度
    舊規范稱均勻度，新規范稱梯度。溫度安穩后，在恣意時刻距離內，作業空間內恣意兩點的溫度平均值之差的值。這個目標比下面的溫度誤差目標更能夠查核商品的核心技能，因而很多公司的樣本及計劃故意躲藏此項。
通常規范請求目標為≤2℃
d.  恒溫恒濕實驗箱溫度誤差
    度安穩后，在恣意時刻距離內，作業空間基地溫度的平均值和作業空間內其它點的溫度平均值之差。盡管新舊規范對此目標的界說和稱號一樣，但檢查已有所改動，新規范更實踐，更嚴苛一點，但查核時刻短點。通常規范請求目標為±2℃，純高溫實驗箱200℃以上可按實踐運用溫度攝氏度(℃)±2%請求。